Taberna del Capitán Alatriste

Inspirada en el Siglo de Oro y las novelas de Pérez-Reverte, esta taberna ocupa un palacio del siglo XVI con cuevas subterráneas de ladrillo. Su carta destaca por platos tradicionales castellanos como el cochinillo asado y la chuletada del Capitán. Ofrece un viaje gastronómico e histórico en pleno Madrid de los Austrias.