Casa Salvador

Fundada en 1941, esta histórica taberna de ambiente taurino destaca por sus icónicos manteles de cuadros y paredes repletas de recuerdos. Su propuesta gastronómica ofrece cocina tradicional honesta, con especialidades emblemáticas como la merluza rebozada, el rabo de toro y los callos. Un refugio culinario que mantiene vivo el sabor madrileño más castizo.