Gaytán

Dirigido por el chef Javier Aranda, este restaurante con estrella Michelin ofrece una propuesta culinaria que fusiona tradición y vanguardia con ingredientes de temporada. Su sofisticada sala, dispuesta como un anfiteatro, rodea una gran cocina ovalada y abierta donde los comensales presencian en directo la elaboración de sus exclusivos menús degustación.