The Lab

Con una original estética de cine antiguo, The Lab destaca en Triball por su singular propuesta de "estrenos" gastronómicos que renueva su carta temática cada dos semanas. De la mano del chef Alberto Gozalo, este espacio rinde homenaje a un producto estrella en cada ciclo. Su atmósfera íntima y creativa cautiva a quienes buscan un tapeo de autor sorprendente.