Koldovinia Taberna

Koldovinia Taberna, ubicada en la Calle Apolo, 2 de Madrid, ofrece una propuesta gastronómica vasca actualizada desde 2014, destacando por su cocina de mercado y producto fresco. El chef Koldo fusiona la herencia culinaria del País Vasco con el espíritu madrileño, ofreciendo platos de temporada y una cuidada selección de más de 100 vinos. La taberna se distingue por su ambiente acogedor y el trato cercano y familiar de sus propietarios.