Azaya

Fundado en 1978 a los pies de la sierra de Guadarrama, este clásico restaurante familiar destaca por sus impresionantes vistas a La Maliciosa y una sólida cocina tradicional. Entre sus especialidades sobresalen las carnes locales, los buñuelos de bacalao y sus guisos caseros. Su ambiente acogedor, con terraza de verano, ofrece una propuesta culinaria muy valorada.