El Bierzo

Fundada en 1971 en el barrio de Chueca, esta histórica casa de comidas destaca por su cocina casera tradicional y sus reconocidos menús del día. Al frente de sus fogones se encuentra el veterano Miguel González, quien elabora con maestría especialidades como pisto con huevo, riñones al jerez o judías sanabresas en un ambiente familiar y nostálgico.