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El Labriego

Fundado en 1973 cerca de la Gran Vía, este restaurante rinde homenaje a la cocina tradicional madrileña y castiza. Sus especialidades más aclamadas por los comensales son el cocido en tres vuelcos, los callos y el rabo de toro cocinado a fuego lento. Su ambiente familiar y cercano lo convierte en un rincón auténtico idóneo para grupos.