La Hummusería

Fundado por una pareja de Tel Aviv, este acogedor rincón de Chueca rinde homenaje a la cocina de Oriente Medio con su propuesta vegetariana. Su gran especialidad es el hummus artesanal, elaborado varias veces al día y servido templado con pan de pita recién horneado. Los comensales elogian su ambiente cercano y platos como la coliflor asada.