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La Taberna de Elia

Dirigido por el maestro parrillero Cata Lupu, este asador de Pozuelo de Alarcón es un referente para los amantes de las carnes rojas. Destacan sus cortes madurados de buey gallego o wagyu, su célebre steak tartar y un pisto casero muy elogiado. El espacio ofrece un ambiente acogedor con comedor, terraza y una destacada enoteca.