Pizzcolabis

Galardonado con el Solete de la Guía Repsol, este acogedor rincón de Buitrago del Lozoya destaca por sus pizzas artesanales de masa fina, ligera y de fermentación larga. Su propuesta combina opciones clásicas y gourmet con ingredientes frescos de calidad, todo acompañado por cervezas artesanales en un ambiente familiar e informal.