antigua iglesia de San Simón

Antiguo templo católico de Brihuega, hoy convertido en centro de día y en polo de innovación rural. Sus ruinas y elementos conservados ofrecen un testimonio de su transición de santuario a equipamiento social contemporáneo. Declarada bien de interés cultural en 2007, forma parte del conjunto histórico-artístico de la villa. Su valor radica en la continuidad funcional y en la curiosidad de su uso actual como espacio para servicios a la comunidad y proyectos locales. Es un referente para entender la evolución urbanística y religiosa de Brihuega.