Bayárcal

Bayárcal es un encantador pueblo en la Alpujarra almeriense, conocido por ser el más alto de la provincia a 1.258 metros de altitud. Destaca por su arquitectura de casas blancas escalonadas y calles estrechas de origen musulmán, así como por su entorno natural en Sierra Nevada, ideal para el senderismo. Su gastronomía ofrece platos tradicionales como las migas y la olla de trigo.