Cantimpalos

En la provincia de Segovia, Cantimpalos es un municipio que conserva el encanto rural de Castilla y León. Con 1.533 habitantes, destaca por su vínculo con la industria cárnica y da nombre a la indicación geográfica protegida del chorizo de Cantimpalos. Sus calles y plazas muestran un trazado tradicional, con arquitectura de mampostería que narra su historia. La tradición gastronómica ligada al chorizo añade una curiosidad atractiva para el visitante. Es un lugar ideal para recorrer a pie, descubrir rincones tranquilos y disfrutar del paisaje cercano.