museo didáctico del aceite de San Vicente del Raspeig

El Museo Didáctico del Aceite, en San Vicente del Raspeig, se ubica en la antigua Almàssera dels Assegadors, un edificio del siglo XIX rehabilitado como espacio museístico. Su objetivo es mostrar el proceso tradicional de elaboración del aceite de oliva a través de un recorrido guiado por sus instalaciones. El museo combina una parte didáctica con paneles y audiovisuales, y una expositiva con elementos originales de la almazara.