Castillo de Sabiote

Ubicado en un cerro que domina la comarca de La Loma, este castillo fue construido en el siglo XIII y conserva un perfil defensivo característico de la época. Su condición de fortaleza encastillada lo hizo refugio de diversas civilizaciones a lo largo de la historia. Entre sus rasgos destacan las murallas, torres de vigía y la distribución interior que revela usos militares y de residencia señorial. Hoy es un lugar imprescindible para entender la frontera entre culturas y ofrece miradores con vistas amplias del paisaje castellano. Visitarlo permite apreciar la continuidad de su función defensiva y su papel en la configuración de Sabiote.