Castellar de la Frontera

Entre el paisaje de la sierra y la brisa mediterránea, Castellar de la Frontera se organiza en tres núcleos: Castellar Viejo, Castellar Nuevo y La Almoraima. Castellar Viejo fue declarado Monumento Histórico Artístico en 1963, con calles estrechas y arquitectura tradicional que atestiguan su historia. La localidad forma parte de la Ruta del Toro y del parque natural de los Alcornocales, un entorno propicio para senderismo y observación de la fauna. Económicamente destaca el descorche de los chaparros, una actividad vinculada a la economía local. Su ambiente cálido y agradable lo convierte en un punto de interés imprescindible en la provincia de Cádiz.