Ecomuseo-Harinera de Castelló d'Empúries

El Ecomuseo-Harinera de Castelló d'Empúries es un museo dedicado a comprender la vida de quienes cultivaban el trigo en la región del Ampurdán. A través de patios, talleres y maquinarias, muestra cómo eran las labores diarias, desde la siembra hasta la molienda. Su enfoque ecomuseográfico permite entender la relación entre la gente, el paisaje y las técnicas tradicionales. El recorrido ofrece curiosidades sobre la producción harinera y la economía local de épocas pasadas. Es una experiencia educativa que combina historia, artesanía y patrimonio agrícola en un formato didáctico y accesible.