Museo de la Industria Harinera de Castilla y León

Este museo explora la historia de la industria harinera en Castilla y León a través de una colección de maquinaria y talleres didácticos. Ubicado en Gordoncillo, conserva ejemplos de molinos y herramientas que ilustran la transformación del grano en harina. Inaugurado en 2014, propone un recorrido que une patrimonio industrial y enseñanza técnica. Los visitantes pueden ver maquinarias en funcionamiento y paneles sobre procesos de molienda, almacenamiento y distribución. Es una referencia para aficionados a la historia industrial y a la economía rural, con enfoque pedagógico para familias y escuelas.