Castillo de Don Juan Manuel

Castillo de Don Juan Manuel es una fortaleza del siglo XIV erigida por el prototipo de caballero medieval, que combina guerra y actividad literaria. De planta cuadrada y cinco torres, muestra un ejemplar claro del uso militar y la vida caballeresca de la baja Edad Media. Su estado actual refleja una ruina restaurada en parte, con intervención municipal y visita posible. La estructura ofrece una visión fiel del modo de vida de los caballeros, así como de las técnicas constructivas de sillería de la época. Es una pieza imprescindible para entender la historia local y la relación entre defensa, poder y cultura en Cifuentes.