museo de la verdura

Este museo, ubicado en el antiguo convento de San Francisco en Calahorra, presenta seis espacios expositivos dedicados a las verduras de la huerta, su transformación y sus métodos de conservación y degustación. Ofrece una visión didáctica y cercana de la actividad agrícola de la ribera del Ebro y de la historia de la comarca. Identifica a Calahorra como Ciudad de la Verdura, fortaleciendo su identidad local a través de la cultura gastronómica. Entre las piezas, destaca una colección de vestidos confeccionados con vegetales que sorprende por su creatividad y rigor artesanal. Es una propuesta de visita breve y didáctica, apta para familias y curiosos de la agricultura tradicional.